ふたり暮しの簡単レシピやごはん。菜食中心生活。シンプルで心地いい暮らしを続けてエイジレスビューティーに。
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mentai pasta

■材料■2人分
パスタ      200g
いか       1杯
明太子     2腹
マヨネーズ   大さじ1
砂糖       小さじ2
昆布茶のもと  小さじ2
オリーブオイル 適量

■作り方■
大き目のおなべにたっぷりのお湯を沸かす。
パスタをゆでる。(硬めに)
ゆでたパスタをざるにあけオリーブオイルをまぶす。
フライパンでいかをいため、パスタをいれる。
ほぐしためんたいこ、マヨネーズをいれる。
昆布茶と砂糖で味をととのえる。
もみのりなどあれば、のせてみる。
大葉をあえてもおいしいです。

いつも、分量を量ったことがないので、さいごの昆布茶(粉末)と砂糖で味をととのえてます。

めんたいこはいつもおとりよせ。






 

テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

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